Hoe steek in een barbecue aan
Een barbecue aansteken is niet moeilijk. Met de juiste handelingen kan je na twintig minuten beginnen barbecueën. Zorg ervoor dat je houtskool of briketten steeds droog bewaard worden, gebruik altijd natuurlijke aanmaakblokjes en wees geduldig.
HOUTSKOOLSTARTER
Snel & efficiënt
Een houtskoolstarter is het ideale alternatief voor een elektrische starter. Je steekt er houtskool eenvoudig & snel mee aan. Vul de schoorsteen met houtskool of briketten, plaats onderaan een paar natuurlijke aanmaakblokjes en na 15 à 20 minuten kan je beginnen barbecuën.
IN DE BARBECUE
NEEM JE TIJD
Leg een laag houtskool of briketten op de rooster. Zorg dat alle ventilatiegaten volledig open staan voor een goede luchtcirculatie. Leg een paar aanmaakblokjes in het midden en tussen de houtskool of briketten, duw ze ver genoeg naar beneden want warmte stijgt. Vanaf een deel van je houtskool of briketten begint te branden kan je eventueel een torentje maken met de blokken die nog niet branden, zo gaat het net iets sneller.